Einführung
Der Memorial Day ist der perfekte Zeitpunkt, um Amerika und alles, wofür es steht, zu feiern. Der letzte Montag im Mai ist ein Tag zum Gedenken an diejenigen, die ihr Leben gegeben haben, um unser Land zu verteidigen, und indem Sie Ihr Memorial Day-Dinner über offener Flamme grillen, anstatt den Gasgrill zu verwenden, den Sie seit Jahren benutzen – und möglicherweise sogar ausschalten Ihr Ofen für immer! – Sie werden beim diesjährigen Wiedersehen oder Grillen sicher auffallen.
Hier also ohne Umschweife ein paar Tipps, wie man wie ein Mann kocht (oder zumindest nicht wie eine Frau kocht):
Verwenden Sie Holzkohle. Es ist männlicher als Benzin.
Holzkohle ist männlicher als Gas.
Dies ist eine von Wissenschaftlern immer wieder nachgewiesene Tatsache, die herausgefunden hat, dass Männer seltener Gasgrills verwenden als Frauen. Das liegt daran, dass sie zu beschäftigt mit anderen Dingen sind, wie Bier brauen, Autos reparieren und Sport treiben (oder ihnen zumindest zuschauen).
Das Grillen mit Holzkohle dauert länger als die Verwendung eines Gasgrills – aber das ist ein Teil seines Reizes! Außerdem verbrennt Holzkohle sauberer als Propan oder Erdgas, sodass Ihre Lungen nicht jedes Mal mit krebserregenden Chemikalien gefüllt werden, wenn Sie die Flammen anzünden. Und schließlich: Es kostet weniger Geld!
Bei geöffnetem Deckel grillen.
Grillen bei geöffnetem Deckel ist eine männliche Geste. Hier ist der Grund:
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Es hält Ihren Grill kühl und trocken, sodass er nicht rostet oder sich verzieht.
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Es verhindert, dass Ihre Lebensmittel durch Kondensation durchnässt werden.
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Es ermöglicht eine ordnungsgemäße Belüftung, was weniger Rauch in Ihrem Haus bedeutet – und wer will das schon?
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Ihr Bier wird wegen all der leckeren Dämpfe, die da rausströmen, nicht flach werden!
Stellen Sie sicher, dass Sie ausreichend Bier zur Hand haben.
Dies ist eine Regel, die niemals gebrochen werden sollte. Bier ist der perfekte Begleiter zum Grillen und macht alles besser. Wenn Sie möchten, dass Ihre Gäste Sie für einen männlichen Mann halten, stellen Sie sicher, dass Sie ausreichend Bier zur Hand haben.
Wenn sie dieses Konzept nicht sofort verstehen, sagen Sie ihnen einfach, dass Bier männlich ist, und sie werden es im Handumdrehen verstehen!
Verwenden Sie keine Feuerzeugflüssigkeit, da diese nach Feuerzeugflüssigkeit riecht und das nicht gut ist.
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Verwenden Sie keine Feuerzeugflüssigkeit, da diese nach Feuerzeugflüssigkeit riecht und das nicht gut ist.
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Verwenden Sie die richtige Art von Holzkohle. Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Holzkohle Sie verwenden sollen, fragen Sie jemanden, der sich mit Grillen auskennt, und befolgen Sie dann dessen Ratschläge genau, ohne zu hinterfragen oder abzuweichen, auch wenn es auf den ersten Blick falsch erscheint, weil er mehr darüber weiß als Sie Zeug (es ist möglich).
Besprühen Sie Ihre Steaks nicht mit einer Sprühflasche mit Wasser, bevor Sie sie auf den Grill legen. Verwenden Sie zum Wenden des Fleisches nur eine Zange oder Ihre Hände.
Möglicherweise wurde Ihnen gesagt, dass Sie Ihre Steaks mit einer Sprühflasche mit Wasser besprühen sollten, bevor Sie sie auf den Grill legen. Das ist keine gute Idee! Der Grund dafür ist, dass das Wasser zu schnell verdunstet und Ihr Steak trocken und zäh bleibt.
Die einzige Möglichkeit, vollkommen feuchte Steaks zu erhalten, besteht darin, das Fleisch mit einer Zange oder mit den Händen umzudrehen und darauf zu achten, dass es nicht am Grill kleben bleibt.
Trinken Sie, während Sie grillen. Du verdienst es!
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Trinken Sie, während Sie grillen. Du verdienst es!
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Bier ist am besten, aber jedes alkoholische Getränk reicht auch.
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Trinken Sie viel Bier. Ich meine eine Menge Bier. Zum Beispiel ... viel und noch mehr, denn dies ist ein Feiertagswochenende und wie könnte man das besser feiern, als sich zu betrinken und Hotdogs zu essen?
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Trinken Sie während des gesamten Prozesses weiter: beim Kochen, beim Essen und sogar nach dem Abendessen, wenn die meisten Menschen ihre Mahlzeit aufgegeben hätten, wir aber nicht! Wir sind hier immer noch stark und haben unsere Biere in der Hand, bereit für alles, was als Nächstes kommt (wahrscheinlich noch mehr Bier).
Wenn Ihr Essen Feuer fängt, geraten Sie nicht in Panik und schütten Sie Wasser darauf
Wenn Ihr Essen Feuer fängt, geraten Sie nicht in Panik und schütten Sie Wasser darauf. Das macht das Löschen schwieriger und hinterher schmeckt sowieso alles wie nasse Holzkohle. Lassen Sie es einfach brennen, bis keine Flammen mehr vorhanden sind, und schaufeln Sie dann die Kohlen auf eine Seite Ihres Grills, damit Sie sich auf das Grillen des restlichen Grillguts konzentrieren können, ohne befürchten zu müssen, dass es erneut zu Verbrennungen kommt.
Wenn in Ihrer Pfanne oder Ihrem Grill ein Fettbrand entsteht (das kommt vor), verwenden Sie Backpulver anstelle von Mehl oder Backpulver als Feuerlöscher – es wird nicht wie Mehl zu einer Explosion führen.
Wenn jemand fragt, warum Sie mit einer Lötlampe kochen, sagen Sie ihm einfach, dass Sie Feuer mögen, okay? Es bedarf keiner weiteren Erklärung!
Wenn jemand fragt, warum Ihr Burger außen schwarz verkohlt und in der Mitte roh ist, sagen Sie ihm einfach, dass Sie ihn mögen. Wenn sie noch einmal fragen, erinnern Sie sie daran, dass dies nicht ihre Küche ist und sie Ihnen nicht sagen können, was Sie tun sollen – Sie bereiten dieses Essen für sich selbst zu, nicht für sie. Und wenn sie hartnäckig bleiben: „Willst du Pommes dazu?“
Anders zu sein kann zunächst beängstigend sein, aber sobald wir uns an neue Dinge gewöhnt haben (und erkennen, dass sie keine Konsequenzen haben), werden sie zu normalen und alltäglichen Bestandteilen unseres Lebens. Sei mutig! Probieren Sie heute etwas Neues aus – auch wenn es nicht ganz so verläuft, wie geplant oder erwartet; Wer weiß? Vielleicht werden Ihre Misserfolge eines Tages bald zu Erfolgen!
Machen Sie dieses Jahr zum Memorial Day etwas anderes und männliches!
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Vergessen Sie nicht, den Tisch zu decken.
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Vergessen Sie nicht, die Fahnen auszuhängen.
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Vergessen Sie nicht, einen Grill bereitzuhalten und ausreichend Bier zur Hand zu haben.
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Und vergessen Sie nicht, für alle Fälle einen Feuerlöscher in der Nähe zu haben!
Abschluss
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihren Memorial Day aufzupeppen, haben wir genau das richtige Rezept. Grillen Sie dieses Jahr wie ein Mann, indem Sie diese Tipps befolgen, und schon bald sind Sie auf dem Weg, der nächste große Grillexperte zu werden!
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