Introducción

El Día de los Caídos es el momento perfecto para celebrar a Estados Unidos y todo lo que representa. El último lunes de mayo es un día para recordar a aquellos que han dado sus vidas defendiendo nuestro país y asando su cena del Día de los Caídos sobre una llama abierta en lugar de usar esa parrilla de gas que ha estado usando durante años, y posiblemente incluso apagando. ¡Tu horno para siempre! Seguro que llamarás la atención en la reunión o barbacoa de este año.

Así que sin más, aquí te dejamos algunos consejos sobre cómo cocinar como un hombre (o al menos cómo no cocinar como una mujer):

Usa carbón. Es más varonil que el gas.

El carbón es más varonil que el gas.

Es un hecho que ha sido demostrado una y otra vez por los científicos, quienes descubrieron que los hombres son menos propensos a usar parrillas de gas que las mujeres. Esto se debe a que están demasiado ocupados haciendo otras cosas como hacer cerveza, arreglar autos y practicar deportes (o al menos mirarlos).

Asar a la parrilla con carbón lleva más tiempo que usar una parrilla de gas, ¡pero eso es parte de su atractivo! Además, el carbón se quema de manera más limpia que el propano o el gas natural, por lo que no llenará sus pulmones con químicos cancerígenos cada vez que encienda las llamas. Y por último: ¡cuesta menos dinero!

Asar con la tapa abierta.

Asar a la parrilla con la tapa abierta es un movimiento varonil. Este es el por qué:

  • Mantiene la parrilla fresca y seca, para que no se oxide ni se deforme.

  • Evita que la comida se empape debido a la condensación.

  • Permite una ventilación adecuada, lo que significa menos humo en tu casa... ¿y quién quiere eso?

  • ¡Tu cerveza no se desinflará debido a todos esos sabrosos vapores que salen de allí!

Asegúrate de tener mucha cerveza a mano.

Esta es una regla que nunca se debe romper. La cerveza es el acompañamiento perfecto para la parrillada y lo mejora todo. Si quieres que tus invitados piensen que eres un hombre varonil, asegúrate de tener mucha cerveza a mano .

Si no entienden este concepto de inmediato, ¡diles que la cerveza es masculina y la entenderán en poco tiempo!

No uses líquido para encendedores porque huele a líquido para encendedores y eso no es bueno.

  • No uses líquido para encendedores porque huele a líquido para encendedores y eso no es bueno.

  • Utilice el tipo adecuado de carbón. Si no sabe qué tipo de carbón usar, pregúntele a alguien que sepa cómo asar cosas y luego siga sus consejos exactamente como se le dieron, sin preguntas ni desviaciones, incluso si parece incorrecto a primera vista porque saben más que usted sobre esto. cosas (es posible).

No utilices una botella con atomizador para rociar los filetes con agua antes de ponerlos en la parrilla; Utilice únicamente pinzas o las manos para darle la vuelta a la carne.

Es posible que le hayan dicho que debe usar una botella con atomizador para rociar los filetes con agua antes de ponerlos en la parrilla. ¡Esta no es una buena idea! La razón de esto es que el agua se evaporará demasiado rápido, dejando el bistec seco y duro.

La única forma de obtener bistecs perfectamente húmedos es usando pinzas o las manos para darles la vuelta a la carne y asegurarse de que no se pegue a la parrilla.

Bebe mientras estás asando. ¡Te lo mereces!

  • Bebe mientras estás asando. ¡Te lo mereces!

  • Lo mejor es la cerveza, pero cualquier bebida alcohólica servirá.

  • Bebe mucha cerveza. Me refiero a MUCHA cerveza. Como... mucho y algo más, por si acaso, porque este es un fin de semana festivo y ¿qué mejor manera de celebrarlo que emborrachándose y comiendo hot dogs?

  • Siga bebiendo durante todo el proceso: mientras cocina, mientras come e incluso después de la cena, cuando la mayoría de la gente habría dejado de comer, ¡pero nosotros no! Seguimos fuertes aquí con nuestras cervezas en la mano listas para lo que venga después (probablemente más cerveza).

Si tu comida se prende fuego, no entres en pánico y échale agua

Si tu comida se prende fuego, no entres en pánico y échale agua; eso hace que sea más difícil apagarlo y, de todos modos, después todo sabrá a carbón húmedo. Simplemente déjelo arder hasta que no queden llamas y luego coloque esas brasas a un lado de la parrilla para que pueda concentrarse en asar el resto de la comida sin preocuparse de quemarse nuevamente.

Si comienza un incendio de grasa en su sartén o parrilla (sucede), use bicarbonato de sodio en lugar de harina o polvo para hornear como extintor; no causará una explosión de la misma manera que lo haría la harina.

Si alguien te pregunta por qué cocinas con soplete, dile que te gusta el fuego, ¿vale? ¡No hay necesidad de más explicaciones!

Si alguien te pregunta por qué tu hamburguesa está carbonizada por fuera y cruda por dentro, dile que es como a ti te gusta. Si vuelven a preguntar, recuérdeles que esta no es su cocina y que no pueden decirle qué hacer: usted está preparando esta comida para usted, no para ellos. Y si persisten: "¿Quieres patatas fritas con eso?"

Ser diferente puede dar miedo al principio, pero una vez que nos acostumbramos a las cosas nuevas (y nos damos cuenta de que no tienen consecuencias), se convierten en parte normal y cotidiana de nuestras vidas. ¡Sea atrevido! Pruebe algo nuevo hoy, incluso si no resulta exactamente como lo planeó o esperaba; ¿quién sabe? ¡Quizás algún día pronto tus fracasos se conviertan en éxitos!

¡Este año, para el Día de los Caídos, haz algo diferente y varonil!

  • No olvides poner la mesa.

  • No olvides apagar las banderas.

  • No olvides tener una parrilla lista y mucha cerveza a la mano.

  • ¡Y no olvides tener un extintor cerca, por si acaso!

Conclusión

Si está buscando una manera de darle vida a su Día de los Caídos, tenemos la receta perfecta. Este año, cocina a la parrilla como un hombre siguiendo estos consejos y, en poco tiempo, estarás en camino de convertirte en el próximo gran experto en parrilladas.